如何挑选好吃的柚子?怎样挑选又好又甜的柚子?
柚子在秋冬季节见到的比较多,柚子的味道酸甜,吃起来美味可口,受到很多人的喜爱,柚子的品种有很多,有些柚子比较酸涩,有些柚子非常甘甜,大家都希望吃到甜美好吃的柚子,那么如何挑选好吃的柚子?怎样挑选又好又甜的柚子?
1、如何挑选柚子
1、掂重量
较重的柚子好吃,较重的柚子含水分较多,所以比较好吃,同样大小的柚子,先用右手掂量下,再掂量第二个,注意不要同时使用左右手比较,因为左右手的感觉阈限不同 。最好是使用秤量一下 。
2、看外观
上尖下宽的柚子比较好吃,如果上面的颈部比较长,则说明肉少皮多,最好选择颈短、扁圆形、底部平的柚子 。
【如何挑选好吃的柚子?怎样挑选又好又甜的柚子?】3、看颜色
柚子表皮的着色比较均匀的,发黄或者是橙黄色的柚子是成熟的,买柚子的时候要选这样的就对了 。
4、用手捏
新鲜的柚子右手一捏感觉很硬实,不新鲜的柚子用手捏起来会感觉比较的软,再选柚子的时候要注意选择比较硬实点的 。
5、看表皮
表皮细腻光滑的柚子比较好吃,柚子的表皮如果比较粗糙、太黄,可能是因为放置时间较长或者生长的不好,表皮细洁、成淡黄或橙黄色的柚子成熟好,汁多味甜 。
表皮薄的柚子好吃,用刀子切开柚子,如果皮比较厚说明不会太好吃,好吃的柚子一般皮比较薄 。或者用手按下表皮,如果较硬说明皮薄,较软说明皮厚 。
2、吃柚子的好处
1、去除色斑:
柚子里面含有丰富的维生素c,这种物质能够使皮肤中的色斑减退,所以说柚子是一种很好的美容品,把柚子切开之后浇上一些蜂蜜,然后轻轻的涂抹和按摩皮肤,这样能够很好的美白皮肤 。
2、紧致肌肤:
柚子里面含有大量的维生素c,不仅能够起到去除色斑的作用,同时还能使我们的皮肤更加紧致,保持在一个最佳的状态 。主要是维生素c这种物质对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用 。
3、减少中风:
柚子里面含有一种黄酮类物质,这物质能够有效的降低中风的可能性,还能增强血管功能以及起到消炎的作用,经常吃柚子能保护我们的大脑 。
4、有利于减肥:
在不改变其他饮食习惯的基础上,每天饭前吃半个柚子,然后检查十二周以上的时间,能够起到非常好的减肥作用 。主要是因为柚子中含有的一种化合物能够有效的加快脂肪进行燃烧,所以柚子也是一种减肥水果 。
5、保护心脏:
每天吃一个柚子能够有效的降低人体之中的坏胆固醇以及甘油三酯,特别是深红色的柚子,对心脏健康效果更好,因为他含有的氧化剂更高 。
6、治疗糖尿病:
吃过柚子的人都知道,柚子中带有一种独特的苦味,不要嫌弃它不好,这种苦味就是柚子皮素对身体具有很好的保健作用 。柚子皮素能够有效的帮助治疗糖尿病,能够有效的体改人体对于胰岛素的敏感性 。
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