如何辨别草莓有没有打膨大剂？如何清洗草莓？
春天是摘草莓 ， 吃草莓的好时节 ， 大家发现没有 ， 现在的草莓个头都特别大？听说是打了膨大剂？打过膨大剂激素的草莓肯定是不能多吃 ， 那我们如何辨别草莓有没有打膨大剂呢？我们又该怎么清洗草莓呢？
一、如何辨别草莓是否有膨大剂
1.看颜色
有人说草莓的蒂成白色 ， 或者草莓色泽不佳的 ， 都是使用过膨大剂的 ， 这其实是片面的 。正确的做法是切开草莓看颜色 ， 正常的草莓果肉是粉红色 ， 要么就是没有成熟的白色 ， 而不会红白分明 。
2.品口感
有人说草莓不能买大个头 ， 不能买畸形的 ， 其实有可能是花朵授粉不均导致畸形 ， 或者大鹏温度太低 ， 草莓生长缓慢 ， 吸收了很多营养 。所以正确的做法是品口感 ， 正常的草莓 ， 口感较硬 ， 味道浓郁 ， 而膨大剂草莓口感软糯 ， 寡淡无味 。
3.看中空
这是比较正确的辨别方法 ， 草莓切开后里面有中空 ， 缺少水分 ， 果肉口感不佳 ， 肉质较老 ， 一般来说是打了膨大剂等激素的 。
【如何辨别草莓有没有打膨大剂？如何清洗草莓？】
4.看时间
打过膨大剂后的草莓不能隔夜 ， 时间放久了就会变软 ， 变成暗红色 ， 而正常的草莓一般能过夜存放 ， 时间久了仍然比较新鲜 。
二、如何清洗草莓
1.流水冲洗
买回来的草莓先不要浸泡在水里 ， 以免农药渗出污染果实 ， 而是应该用流水冲洗一遍 ， 去除表面的细菌 ， 污垢和残留农药等 。
2.盐水浸泡
将冲洗过的草莓放在淘米水或者淡盐水中浸泡5分钟 ， 淡盐水和淘米水能较好分解残留农药 ， 起消毒作痛 ， 注意不要将草莓的蒂去掉 。
3.流水冲洗
浸泡后的草莓再用自来水冲洗一遍就可以了 ， 注意千万不要拔掉草莓上的蒂 ， 以免污染果实 。
推荐阅读
- 14岁太胖怎么办？14岁太胖如何减肥？
- 女性经期养肝注意事项有哪些？女性经期如何养肝？
- 如何预防男人中年发福？预防中年发福可以做什么运动？
- 如何判断一个人是不是渣男？渣男应该如何辨别？
- 夏季宝宝容易患哪些疾病？夏季宝宝如何预防疾病？
- 婴儿为什么会打嗝？如何有效缓解婴儿打嗝？
- 怎样判断自己的经期是否健康？如何判断月经是否是正常的？
- 青少年肥胖的原因有哪些？如何预防青少年肥胖？
- 青少年出现驼背怎么办？如何帮助青少年矫正驼背？
- 女性该如何补血？补血存在哪些误区？