粥熬糊了怎么办？这些方法可以补救
如果熬粥的时候不小心熬糊了 ， 很多人会直接把这锅粥倒掉 ， 其实这样的做法非常浪费 ， 熬糊了的粥会有一些糊味 ， 但只要使用一些小办法就可以把这种味道去掉 ， 然后就可以正常食用了 。
【粥熬糊了怎么办？这些方法可以补救】1、你可以用1棵葱加点水煮一会试试 。然后就没有糊味了 ， 你可以试试看 。
2、米饭若烧糊了 ， 赶紧将火关掉 ， 在米饭上面放一块面包皮 ， 盖上锅盖 ， 5分钟后 ， 面包皮即可把糊味吸收
3、取十克左右的茶叶放在小电锅里加两杯水熬煮 ， 沸腾后改小火煮2分钟 ， 关火焖上十几分钟 ， 基本就可消除异味了 ， 尤其对于鱼腥等味道特别有效 ， 但是要注意焖好后及时清洗干净 ， 否则遗留下茶渍就不好了 。
4、到药店买一些“乌贼骨”很便宜的 ， 是一块块白色层状的扁片 ， 用它把小电锅的内胆细细摩擦干净 ， 也能驱除遗留的异味 。
5、粥烧糊了的可以将茶叶事先放在滤网中 ， 然后再放入锅里与粥同煮 ， 茶叶中的微量元素能帮助去除粥里的糊味 ， 而且烧好之后的粥还会有一股茶叶的淡淡清香 ， 另外也可以在粥中加入别的食材来掩盖粥的糊味 ， 还能使粥熬得更有营养 ， 平时还要在熬粥的时候注意调节好时间 ， 这样煮出来的粥就不会糊掉 ， 或者也可以在粥里面适当的加一些盐 ， 这样也能有效的防止粥被烧糊 。
6、如果粥熬糊了就别喝了 。煮白粥也是有窍门的 ， 要先把米洗净后加入一点盐和一点食用油 ， 将其搅匀 ， 腌五分钟 ， 再加水 ， 水要加足 ， 并且放入一些干腐竹 。
大火煮开 ， 使粥始终保持沸腾状态 ， 至少要大火煮四十分钟以上 ， 再转中火熬 ， 这样煮出的粥就会非常烂乎 。
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