葡萄酒的熏烤烘焙香气味是什么？
【葡萄酒的熏烤烘焙香气味是什么？】此类的香味和橡木桶在制造时熏烤程度有所关联 。通常很好闻，有面包店烤面包的香味，咖啡味，巧克力味，红茶味，焦糖味，烤干果味，用熟透的葡萄酿制的白葡萄酒中还有蜂蜜和烤蜜蜂的香味 。在很旧的桶中，用大量鞣酸酿制的红葡萄酒有松脂和皮革的气味；另外，还有烤木头的气味，焦味，焦木味 。
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