蚝油炒圆白菜的做法（圆白菜）
怎么做蚝油炒圆白菜好吃？学做蚝油炒圆白菜需要哪些食材？为您提供蚝油炒圆白菜的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的蚝油炒圆白菜 。
这道菜是我最喜欢的青菜了，炒出来脆脆嫩嫩的，再配上蚝油的鲜美，更是给这道菜菜加足了分，让不喜欢吃青菜的童鞋爱上青菜 。
蚝油炒圆白菜的主料：圆白菜(半颗)蚝油炒圆白菜的主料：
2.大蒜切粒 。
【蚝油炒圆白菜的做法（圆白菜）】3.圆白菜用手撕成大片，清洗干净（不能用刀切！） 。
4.锅底烧热倒入适量油，改小火下入蒜粒炒出香味 。
5.大火放入圆白菜翻均 。
6.下入一大勺蚝油 。
7.还是大火翻炒，最后下入少量盐，鸡精炒均匀即可 。
小窍门：全程大火，炒制过程中不能有水出来 。
我的是炒的时候没水，锅都快冒烟了，剩出来装盘的时候慢慢的有水出来了 。。。。
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