野生龙葵的作用功效、营养价值与药用食疗偏方
【生态特征】 龙葵又名白花菜、天天果、天茄子、黑天天、苦葵、野辣虎、野葡萄、野海椒、耳坠菜等 。为茄科一年生草本植物 ， 根圆锥形、淡黄色 ， 多分枝 。茎直立、叶互生 ， 叶片卵形或近菱形 ， 夏季开花 ， 伞形聚伞花序腋生 。浆果球形 ， 熟时紫黑色 。《本草纲目》中有一段记载说：龙葵“四月生苗……茎大如著 ， 似灯笼草而无毛 ， 叶似茄叶而小 ， 五月以后开小白花 ， 五出 ， 黄蕊 ， 结子正圆 ， 大如五味子 ， 上有小蒂 。数颗同缀 ， 其味酸 ， 中有细子 ， 亦如茄子之子 。龙葵生于田边、路旁、坡地阴湿肥沃的草地上 ， 我国大部分地区都有分布 。
【营养成分与食用方法】龙葵 ， 含脂肪、维生素A、c、甾类、生物碱、香豆精等成分 。其食用方法是春、夏季节采龙葵的嫩叶 ， 用清水浸泡一段时间后 ， 再炒食 。李时珍曾说：龙葵“嫩时可食 ， 柔滑” ， 《唐本草》一书中也说：龙葵“但堪煮食 ， 不任生啖 。”《药用蔬菜》一书中也把龙葵收入为能入药的一味野菜 。
【药用与偏方】抑菌实验表明：龙葵煎剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、变形杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有一定的抑菌作用 。另外 ， 龙葵有祛痰作用和抗炎作用 。中医认为：龙葵味苦甘、性寒、有小毒 。入肺经 。有清热解毒 ， 活血消肿的功效 。可用来治疗慢性气管炎、急性肾炎、感冒发热、痢疾、乳腺炎、牙痛、癌症等；外用可治疔疮、痈肿、丹毒、跌打损伤、蛇咬伤等 。据《食疗本草》记载说：龙葵“主丁肿 ， 患火丹疮 ， 和土杵 ， 敷之 。”据《救荒本草》说：龙葵“敷贴肿毒 ， 金疮 ， 拔毒 。”《滇南本草图说》还记载说：龙葵“治小儿风邪 ， 热症惊风 ， 化痰解痉 ， 亦治痘风疮 ， 遍身风痒 。疔、可攻能散 。叶：洗疮” 。
1.治支气管哮喘：龙葵果(完整不破)250克 ， 白酒500毫升 ， 浸20~30天后可服 ， 每次1汤匙 ， 一天3次 。
2 。治慢性气管炎：龙葵30克 ， 桔梗10克 ， 甘草6克、水煎服 。
3 。治咽喉炎：龙葵叶适量洗净 ， 生嚼将汁慢慢咽下 。4 。治急性乳腺炎：龙葵30克 ， 水煎分2次服 ， 连服数天 。
5.治癌症胸膜水：鲜龙葵500克(干品120克) ， 水煎服 ， 每日一剂 。
6.治腹痛 ， 疝气：龙葵30克 ， 水煎冲酒少许服 。
7.治脚红肿痒痛：龙葵适量 ， 水煎浓液 ， 浸洗患脚 。8 。治血崩不止：龙葵30克 ， 佛指甲15克 ， 水煎服 。
9.治痢疾：龙葵叶24~30克(鲜者加倍) ， 白糖24克 ， 水煎服 。
10.治急性肾炎、浮肿、小便少：鲜龙葵、鲜芫花各15克 ， 木通6克 ， 水煎服 。
11 。治跌打扭筋肿痛：鲜龙葵叶一握 ， 连须葱白七个 ， 切碎 ， 加酒粮糟适量 ， 同捣烂敷患处 ， 一日换1~2次 。12.治痒：龙葵全草(除根)鲜品60克 ， 加水800毫升 ， 煎15~20分钟 ， 每日1剂 ， 上下午两次分服 。
13.治疗癌症：鲜龙葵全草60克(干品30克) ， 鲜半枝莲120克(干品60克) ， 紫草15克 ， 每日2次煎服 。
14 。治纤维肉瘤：龙葵60~90克 ， 煎服 。
【野生龙葵的作用功效、营养价值与药用食疗偏方】15 。治蛇咬伤：龙葵、六月雪鲜叶各30克 ， 捣烂 ， 取汁内服 。并将药渣外敷 ， 连用2日 。
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