莲藕小丸子的做法（莲藕）
怎么做莲藕小丸子好吃？学做莲藕小丸子需要哪些食材？为您提供莲藕小丸子的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的莲藕小丸子 。
藕的好处就不必多说了 。
做莲藕小丸子所需食材：藕适量，鲜肉适量，生粉适量，鸡蛋适量，葱适量，姜适量莲藕小丸子 。的做法步骤
【莲藕小丸子的做法（莲藕）】1、将藕去皮洗净剁成泥 。
2、生肉洗净剁成泥 。
3、葱、姜洗净后分别切成细末 。
4、将剁好的所有材料放在小盆里，加盐、生粉、鸡蛋 。
5、戴上一次性手套抓匀 。
6、将调好的馅捏成型 。
7、干锅热油至7成热，将捏好形的丸子入锅慢炸 。
8、炸熟后用漏勺沥油，装盘即可 。
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