青菜汤年糕的做法（青菜）
每个人的心中都会有几种挥之不去念念不忘的“家乡味道”，它可以是家乡的特产，也可以是家乡的特色小吃、特色菜肴等等，而这种“家乡味道”在离开家的时候，往往更能被无限放大……我的家乡是浙江一个叫诸暨的小城，它有许多让我念念不忘的美食，比如香榧、比如团圆果、比如年糕……现在我才明白，一个吃货，在思念家乡的时候可能会更具体一些，呵呵…… 今天就向大家推荐一下诸暨年糕，它在附近可是小有名气的哦 。我今天做的年糕是过年回家乡时从姑姑和阿姨家带回来的，它一般是用晚米和糯米按自家的口味用一定比例混和加工而成，又Q又滑有嚼劲，久煮不糊，喜欢口感软点的人家一般会增加糯米的比例 。我非常固执地认为，家乡的年糕是最好吃的年糕 。看到这里，有的朋友可能会说，我们这边的年糕也很好吃啊，是的是的我也相信你说的，因为，适合每个人自己口味的才是最好吃的，呵呵，不是吗？
青菜汤年糕的主料：年糕(适量)青菜(适量)做青菜汤年糕所需厨具：炒锅
青菜汤年糕的做法图解步骤
1.这就是今天的主角，它一般浸在清水中保存，过几天清洗一下再换水，换水次数视天气温度而定 。
2.原料图 。
【青菜汤年糕的做法（青菜）】3.青菜切碎，年糕切簿片，猪肉切丝 。
4.锅肉放油，入肉丝炒至变色 。
5.锅肉放油，入肉丝炒至变色 。
6.放入菜梗先炒1－2分钟 。
7.再放菜叶炒，加一点点糖 。
8.加年糕炒几下 。
9.加水没过食材，水开后，再煮3分钟左右年糕软了即可 。
推荐阅读
- 青少年肥胖的原因有哪些？如何预防青少年肥胖？
- 青少年出现驼背怎么办？如何帮助青少年矫正驼背？
- 青少年为什么会头痛？如何缓解青少年头痛现象？
- 男孩青春期有什么特征？男孩进入青春期应该注意什么？
- 青春期不良情绪妨碍学习 青春期不良情绪有哪些呢
- 炝瓜皮的做法（黄瓜）
- 黄芽菜肉丝炒年糕的做法（豫菜）
- 青春期一般是多少岁到多少岁？青春期是什么年龄段？
- 青海美食酥油奶茶DIY的做法（西北菜）
- 快手青菜蘑菇榨菜汤的做法（东北菜）