【含碘高的食物】含碘高的食物有哪些？
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人类所需的碘，主要来自食物，约为一日总摄入量80%-90%，其次为饮水与食盐 。
食物碘含量的高低取决于各地区的生物地质化学状况 。
什么食物含碘高
海水含碘最为丰富和稳定，海水中碘浓度为50微克／升—60微克／升，有“碘库”之称 。
由于蒸发作用，使得海水中的一部分碘进入空气，这样每年有约40万吨碘进入大气，这些碘再以雨（雪）水形式降至陆地，这就是碘在自然界的循环 。
【【含碘高的食物】含碘高的食物有哪些？】火山岩土壤含碘量高达9.0毫克／千克，地形倾斜角度较大的地区、内陆地区和经冰水冲刷后形成的土壤中含碘量低，沿海地区和岛屿上的土壤内含碘量高 。
生物从大自然中获取碘，经浓集后的碘浓度要高于自然环境中的碘浓度 。因此，经过浓集，植物的碘含量高于土壤；动物比植物含碘高；海产品碘含量高于陆地产品 。
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