红酒醒酒器是用来做什么的呢？
【红酒醒酒器是用来做什么的呢？】红酒需要醒酒 ， 如同人需要呼吸 。红酒里富含单宁 ， 影响口感!品尝优质红酒 ， 传统的方法是将新开启的红酒倒入大肚蒸馏瓶中 ， 需要大约30分钟不停晃动和停放 ， 令红酒与空气中氧气接触 ， 致单宁酸氧化 ， 达到去除酸涩及长期停放产生的其他杂味 ， 使酒中原有郁香散发出来方可饮用 。这个过程称之为醒酒!但这种醒酒操作耗时长 ， 操作复杂 ， 同时醒酒瓶的笨重与体积 ， 往往造成使用上的不便 。
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