油炸肉串的配料越详细越好吃越好~知道的大哥大

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文章题目:油炸肉串的配料越详细越好吃越好~知道的大哥大
用料:羊肉,盐,胡椒粉,老抽,料酒,辣椒面,孜然,鸡蛋液,糯米粉和生粉,芝麻 。
1、羊肉切丁,放大的容器里面,加盐、胡
小知识
椒粉、老抽、料酒、鸡蛋液抓拌均匀;
【油炸肉串的配料越详细越好吃越好~知道的大哥大】2、加生粉和糯米粉抓拌均匀;
3、加辣椒粉抓均匀;
4、加芝麻搅拌均匀;
5、用牙签串羊肉块,一个上面串两块;
6、小锅里面放油,油热后放入羊肉串,中小火炸熟即可 。

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