炒腰果玉米丁的做法（荸荠）
怎么做炒腰果玉米丁好吃?学做炒腰果玉米丁需要哪些食材?为您提供炒腰果玉米丁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炒腰果玉米丁!
准备时间：30分钟-1小时
制作时间：10-20分钟
用餐人数：3-4人
炒腰果玉米丁的简介：过年菜：腰果玉米丁，主要原料是腰果、嫩玉米粒、胡萝卜等 。腰果因其坚果呈肾形而得名，腰果果实成熟时香飘四溢，甘甜如蜜，清脆可口，为世界著名的四大干果之一 。腰果性味甘、平，营养丰富，有降压、益颜、利尿、降温等功效 。玉米中的纤维素含量很高 。玉米性平、味甘，可益肺宁心，健脾开胃，利水通淋；对于防癌，降胆固醇，健脑有一定的功效 。
炒腰果玉米丁的食材：主料：腰果100g玉米150g马蹄150g辅料：油适量盐适量红萝卜半个炒腰果玉米丁的做法图解步骤：1.腰果提前过油锅炸一下主涝起放凉备用
2.玉米去芯留玉米粒
3.红萝卜马蹄切丁
4.油锅炒玉米粒至5 成熟，加入少许盐拌匀
【炒腰果玉米丁的做法（荸荠）】5.加入马蹄红萝卜粒继续翻炒至9成熟装碟
6.腰果直接铺在玉米马路红萝卜粒上用筷子拌匀即可
小贴士：炒丁火一定不能太大 。不然会炸 起 。。
腰果提前过油锅炸一下就捞起放凉 。这样腰果才松脆 。切忌一起炒，把果仁炒软了不好吃 。
推荐阅读
- 台湾炒米粉的做法（港台菜）
- 台湾客家小炒的做法（港台菜）
- 辣炒鸡胗的做法（港台菜）
- 水煮甜玉米的做法（港台菜）
- 火腿玉米沙拉吐司片的做法（黄瓜）
- 蛋炒面的做法（黄瓜）
- 木耳胡萝卜炒鸡蛋的做法（黄瓜）
- 凉拌三丝的做法（黄瓜）
- 炒黑鱼片的做法（黄瓜）
- 黄芽菜肉丝炒年糕的做法（豫菜）