爽口糯米烧麦的做法(竹笋)
怎么做爽口糯米烧麦好吃?学做爽口糯米烧麦需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的爽口糯米烧麦 。
本食谱来自【曼珠沙华14】老师分享的爽口糯米烧麦的做法 。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类 , 主食;需要烹饪时间:30~60分钟;烹饪难度:;适宜人群:一般人群均可食用 。肥胖和习惯性便秘的人尤为适合 。
很喜欢吃糯米的东东 , 这款烧卖糯而不粘 , 爽口至极 , 垫上粽叶更是清香宜人!
做爽口糯米烧麦所需食材:主料:糯米300g , 猪里脊200g , 干香菇十朵 , 胡萝卜一段 , 冬笋(春笋、竹笋、荸荠、山药都行)一小个 , 烧卖皮40张左右
辅料:植物油适量 , 生粉适量 , 盐适量 , 味精适量 , 香油适量 , 老抽适量 , 生抽适量 , 粽叶适量
爽口糯米烧麦的做法步骤:1. 糯米蒸成饭;猪里脊肉切成丁 , 用生粉来上浆;香菇洗净切丁;胡萝卜去皮切丁;冬笋切丁过水 , 备用
【爽口糯米烧麦的做法(竹笋)】2. 热炒锅放油 , 七成热依次放入胡萝卜丁、肉丁、香菇丁、冬笋丁煸炒 , 放盐、味精肉熟即可 。
3. 再把糯米饭倒入四丁一起 , 加老抽、生抽拌匀 。
4. 拿一张烧卖皮 , 一勺糯米饭放在中间 , 右手虎口拢其收口
5. 粽叶垫底 , 方便拿又不沾底 , 还有一股清香!
6. 隔水蒸十五分钟 , 就可以装盘享用啦
大家在烹饪爽口糯米烧麦的时候 , 有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等) 。
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