毛血旺的做法(豆芽)

毛血旺做法简单是豆芽做法大全的常见菜,不一定要看毛血旺视频才能学会,但怎么做毛血旺最好吃,跟着的做法图解来做这道毛血旺吧 。
毛血旺的介绍:
毛血旺一道内容很丰富的川菜,因为经典所以要自己做,家庭版的就是比较随意,做法也相对简单 。但是口感很不错,吃过外面做的,自己做就有了参照 。
毛血旺的食材和调料:
熟毛肚100克熟牛板筋150克鸭血一盒香菇三朵肥羊粉一代豆芽一把(最好黄豆芽)午餐肉半盒四川桥头毛血旺调料麻椒一把葱姜适量
教您毛血旺的家常做法,如何做毛血旺才好吃
一、毛肚和牛板筋洗净,放一勺碱面在锅里
二、烧开后放入毛肚板筋,煮五分钟后,开锅后捞出用清水洗净
三、香菇切片
四、午餐肉切成片
五、毛肚片成大薄片
六、板筋切成条状
七、起油锅,放入葱姜煸炒,下入豆芽炒到断生即刻盛出
八、放入毛血旺调料炒香
九、加入适量的水烧开
十、放入肥羊粉炖三分钟左右
十一、放入香菇午餐肉炖煮
十二、放入毛肚和板筋
十三、最后放入鸭血煮两分钟
十四、调料包里的辣椒炸酥
十五、豆芽码入碗中 。把煮好的原料盛在碗里
十六、浇上辣椒
【毛血旺的做法(豆芽)】

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