三色凉糕的做法(芹菜)
三色凉糕的做法简单是芹菜做法大全的常见菜,不一定要看三色凉糕视频才能学会,但怎么做三色凉糕最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道三色凉糕吧 。
三色凉糕的介绍:
这又是一款糯米系列的产品,我做的糯米的东东太多了可我还是喜欢,有什么办法呢我就是喜欢.一直想做这种三色糕可是没有模具.这次我用的是做酿皮的模具,薄厚刚合适就是是圆形的要是方形的就好了,我用它也烤过蛋糕挺好用的.就是没做过酿皮,最初买它是为了做披萨,就做过一次还是觉得咱们的馅饼好吃.馅本来是用红豆沙,可从冰箱里拿出来的是绿豆沙,只好用绿的了.
三色凉糕的食材和调料:
糯米,绿豆沙,山楂糕,芹菜叶
【三色凉糕的做法(芹菜)】教您三色凉糕的家常做法,如何做三色凉糕才好吃
1.糯米在水中浸泡三个小时,中间换二次水.米放在小盆中倒入刚好没过米的水在高压锅中压上二十分钟,取出放凉.在模具中摸上一层清油,用饭铲铲出一半的米饭平铺在模具里压实,在糯米饭上在平铺一层豆沙,然后在把剩余的糯米饭铺在上面抹平,在案板上铺一张保鲜膜把凉糕倒扣出来 。
2.用刀切成小块上面洒上切小的山楂糕,放在用山楂糕和芹菜叶装饰好的盘子内,就可以食用了 。
3.放在用山楂糕和芹菜叶装饰好的盘子内,就可以食用了 。
营养常识小贴士:
糯米一定要铺的够厚,要不切不成形 。
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