凉拌海螺的做法(黄瓜)
怎么做凉拌海螺好吃?学做凉拌海螺需要哪些食材?为您提供凉拌海螺最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌海螺!
凉拌海螺的食材和调料:海螺 黄瓜 蒜泥 食盐 生抽 香油 白醋 香菜(点缀)
凉拌海螺的的家常做法,最正宗凉拌海螺怎么做好吃一、锅里放入凉水,水不要没过海螺,滴入几滴食用油,盖盖大概10分钟左右开锅关火
二、捞出海螺稍凉
三、手温能握住海螺时,用筷子迅速挑出海螺肉
四、挑出完整的海螺肉样子
【凉拌海螺的做法(黄瓜)】五、大蒜放入少量食盐捣成蒜泥备用
六、黄瓜切丝备用
七、将海螺肉横着切片放在黄瓜丝上,加入调料即可
家常美食小贴士:炒海螺滴入几滴食用油,防止开锅水的溢出 。
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