葱油饼的做法(上海小吃)

怎么做葱油饼好吃?学做葱油饼需要哪些食材?为您提供葱油饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味葱油饼!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
葱油饼的简介:前几天想烙千层饼,结果失败了,剩下一块面一直放在冰箱里,不多不少的,干啥也好像不够,周六晚上,就我跟儿子在家,烙个葱油饼正好够我们娘俩吃的 。
葱油饼的食材:主料:面团1块辅料:葱油适量盐适量花椒面适量葱油饼的做法图解步骤:
1.大葱切碎成葱花
2.烧热油后浇在葱花上
3.加入适量的花椒面和盐
4.面团从冰箱里拿出后在室温下放置半小时,揪成小剂子擀成薄片
5.在面片上均匀的抹上拌好的葱油
6.自上向下卷起来,然后自左向右卷起来后
7.按压成小圆饼
8.电饼铛不用放油了,直接把饼放入加热的电饼铛
9.烙至两面金黄
10.香喷喷的葱油饼做好了
小贴士:【葱油饼的做法(上海小吃)】因为是剩面,醒的时间比较长,面很软不容易擀,擀开的形状无所谓,只要成薄片就行;按压成圆饼时,葱油已经渗出来了,电饼铛不用单独放油 。

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