桂花酒的酿制方法
盛开的金色桂花,搭配醇美的米酒陈酿做出的桂花酒较芬芳宜人 。没有新鲜的桂花,用易保存的干桂花,也可以泡出色泽金黄、芬芳馥郁、桂花清香突出的美酒 。自己做的桂花酒清澈透明、淡淡的金色美酒滋味香醇,香气淡雅清新,常喝用对养颜美容、维持肌肤的弹性有明显帮助 。
桂花,香气优雅怡人,是制作传统糕点、糖果、酿酒的上选天然花香料 。当然也可以用桂花做出桂花月饼、桂花鸭、桂花酒、桂花芋艿,这样的传统美食 。桂花清甜的味道,能收到平肝暖胃、滋养肌肤的效用 。
原料:
【桂花酒的酿制方法】桂花50g、白糖50g、纯酿糯米酒600g 。
做法:
1、原料:桂花50g,白糖50g,纯酿糯米酒600g 。
2、倒入桂花、白糖,加入糯米酒 。
3、密封好放置阴凉处 。
4、60天以后就可以了 。
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