糖渍黄瓜的做法（上海小吃）
糖渍黄瓜做法简单是上海小吃做法大全的常见菜，不一定要看糖渍黄瓜视频才能学会，但怎么做糖渍黄瓜最好吃，跟着的做法图解来做这道糖渍黄瓜吧 。
【糖渍黄瓜的做法（上海小吃）】糖渍黄瓜的介绍：
夏日炎炎似火烧，糖渍黄瓜解心焦 。炎热的夏天，吃啥都没胃口，弄个糖拌黄瓜倒是挺清爽的 。不过我很好奇，那些不能接受糖拌西红柿的人能接受糖拌黄瓜么，嘿嘿 。
糖渍黄瓜的食材和调料：
黄瓜 一根 白糖 适量
教您糖渍黄瓜的家常做法，如何做糖渍黄瓜才好吃
一、 黄瓜洗净削皮
二、 用蓑衣刀法处理黄瓜：黄瓜放在菜板上，侧面放一根筷子，刀垂直于菜板，与黄瓜呈45度角切片，刀的一头切在筷子上，所以黄瓜不会切断，一面切完了把黄瓜翻过来，与黄瓜呈90度角切另一面，全部切好即可拉开 。
三、 根据口味撒上适量的白糖，放入冰箱储藏，等黄瓜腌出水即可食用 。
家常美食小贴士：
其实什么时候吃，完全取决于你的口味，腌出水反正就入味些，就像冰冻不冰冻都可以 。削皮与否也随意，只是我老觉得黄瓜皮刺得慌 。
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