豆瓣鱼的做法(港台菜)
豆瓣鱼做法简单是港台菜的常见菜,不一定要看豆瓣鱼视频才能学会,但怎么做豆瓣鱼最好吃,跟着的做法图解来做这道豆瓣鱼吧 。
豆瓣鱼的食材和调料:
鱼一条豆瓣酱20克姜3片葱一棵蒜3瓣辣椒酱20克生抽料酒鸡粉
教您豆瓣鱼的家常做法,如何做豆瓣鱼才好吃
一、鱼去掉腥线在鱼背上划几刀,葱姜蒜切末,锅放油烧热把鱼煎成两面金黄
【豆瓣鱼的做法(港台菜)】二、锅留底油下入葱姜蒜末煸香,加豆瓣酱和辣椒酱炒匀,放入鱼料酒生抽烧入味
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