椒香鸡翅的做法（港台菜）
椒香鸡翅做法简单是港台菜的常见菜 ， 不一定要看椒香鸡翅视频才能学会 ， 但怎么做椒香鸡翅最好吃 ， 跟着的做法图解来做这道椒香鸡翅吧 。
椒香鸡翅的食材和调料：
鸡中翅青椒红椒盐糖生粉（淀粉 ， 勾芡用）
做法1(准备)
一、鸡翅洗净 ， 对半斜刀切
二、放盐跟料酒腌制30分钟入味
三、青红椒切小块待用
四、生粉兑水待用
做法2
一、锅中放适量油
二、放入腌制好的鸡翅小火煎
三、煎至表面金黄色
四、放少许料酒
五、翻面继续煎
六、放少许清水、盐、糖
七、盖上锅盖煮上5-8分钟
八、放入青椒拌炒
九、加生粉水勾芡
十、大火收汁即可
【椒香鸡翅的做法（港台菜）】家常美食小贴士：
1、鸡翅对半切 ， 可以缩短煮的时间 ， 更容易入味熟2、用小火慢慢煎至表面金黄 ， 会更香哒3、放清水煮的时候 ， 水不用多4、勾芡薄厚自己掌握即可5、最后收汁 ， 记得留些汤汁哈
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