红酒——之美
红酒是一种文化 ， 一种历史自始葡萄酒就是为了人类的快乐而创造的！——《圣经》旧约全书自文明时代萌芽 ， 葡萄酒就在人类的重要社交和休闲场合内 ， 倾情扮演着不同角色 。古罗马教延的各种宗教祭祀与庆典活动中 。均以红酒作为洗浴魂灵 ， 净化身心的天神的使者；其以古希腊对酒神的标榜树立 ， 更意味与昭示着神圣红酒文化的一种登峰造极的顶礼膜拜 。而这一切都反映和标志着 ， 在中世纪的僧侣和宗教团队的控制下 ， 葡萄庄园文化的演进与发展 。
十八世纪时的葡萄酒瓶塞与文化瓶贴等 ， 变成了后来收藏者们争相追逐收藏的时尚 。寻找葡萄酒历史的秘密身份 ， 辨别葡萄酒质的好坏 ， 这些标贴与瓶塞便成了揭开葡萄酒一层层面纱的金钥匙 。从一般的葡萄酒招标上能够看出：原产地、商标（城堡酒庄、家族酿制 ， 代表家族荣誉）原产地区名 ， 法定产酒区 ， 酒精含量 ， 年份 ， 装瓶地点 ， 容量 ， 从这上面 ， 我们不仅知道了其历史文化的背景底蕴积淀 ， 也能够了解出酒的品质与特征 ， 判断出是否值所标的价钱 。。
红酒是一种氛围 ， 一种流行 。“举杯邀明月 ， 对影成三人” 。
【红酒——之美】喝红酒 ， 讲究其品位的是一种情调 ， 一种氛围 。人喝酒豪饮 ， 在西方人喝酒则在意品尝 。随着人们生活水平的文明程度的日益提高 ， 文明饮酒 ， 健康饮酒的良好风气正在神州大地上悄然兴起 ， 在大、中城市 ， 广大消费群正越来越多地流行起色彩诱人的葡萄酒 ， 以欣赏目光 ， 浪漫的情怀 ， 去满足地享受这被全世界厚爱有加的酸甜混合物 。红酒——人生较美好的东西之一 ， 这世上每个人都应该享受 ， 是就的民族 ， 酒之美笔墨不可形容 。它带来欢乐、带来勇气、带来慰藉！
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