土豆上汤白菜的做法（西北菜）
怎么做土豆上汤白菜好吃?学做土豆上汤白菜需要哪些食材?为您提供土豆上汤白菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味土豆上汤白菜!
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食材：小土豆3个；小白菜半斤；咸蛋一个；瘦肉二两
配料：姜
调料：盐；花生油
教您土豆上汤白菜的家常做法 ， 土豆上汤白菜怎么做好吃
1.备好所有食材 。
2.把瘦肉清洗干净切片并加进适量盐 ， 加进姜片腌制十分钟 ， 小土豆煮熟后撒皮备用 。
3.煮熟的小土豆用豆浆机加进300ml水打成浆（我加了400ml ， 感觉有点稀了）后倒进锅里煮开 。
4.煮开后加进小白菜 。
5.接着加进瘦肉和咸蛋 。
6.滚熟后适当再调味（因咸蛋和瘦肉都有盐 ， 所以要尝尝再加盐）
【土豆上汤白菜的做法（西北菜）】
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