南瓜银耳桃胶羹的做法（南瓜）
工艺：煮
难度：初中水平
人数：2人份
口味：甜味
准备时间：数小时
烹饪时间：<2小时
“今天的甜羹，有粉粉软软的南瓜，软糯的薏米，QQ滑滑的桃胶，再加上滋润的银耳，这几种食材的口感综合起来，那是一个美味啊，在寒冷的初冬，真是相当不错的选择呢 。”
主料南瓜500克
薏米75克
水2000毫升
辅料桃胶13颗
银耳1个
调料冰糖130克
教您南瓜银耳桃胶羹的家常做法，南瓜银耳桃胶羹怎么做好吃1.桃胶用水泡12小时，去除杂质洗净备用
2.南瓜去皮切成小块，薏米洗净备用
3.银耳事先用水泡发1小时，再剥成小块备用
4.将所有材料除南瓜外放入电饭锅，加入2000 毫升的水，选择煲汤程序，煲一个半小时至银耳出胶，成浓稠状
5.再加入南瓜粒，再继续煲15分钟
6.最后调入适量的冰糖，关上电饭煲，让余温将冰糖完全溶化即可
【南瓜银耳桃胶羹的做法（南瓜）】
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