【喝牛奶有什么好处】夏季喝牛奶可以补血气
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夏季到了 ， 白天的暴晒 ， 晚上的闷热 ， 除了心静自然凉、空调风扇不停歇之外 ， 还可以吃些什么食物来安神助眠呢？常有人建议睡前喝牛奶助睡眠 ， 在中医里也有一定的道理的 。
牛奶润肠补气血 可治失眠
牛奶 ， 又称牛乳 ， 中医认为 ， 牛奶性平味甘 ， 入心、肺经 。有补虚损、益肺胃、生津润肠的功效 ， 还能用于病后体虚、气血不足、胃痛隐隐、反胃噎嗝、消渴、便秘、皮肤干燥等 。
营养学认为 ， 牛奶是一种治疗失眠较理想的食物 ， 牛奶不仅含丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、乳糖、维生素A、维生素C、B族维生素、钙、磷等 ， 还含有使人产生困倦感觉的生化物质色氨酸 ， 可以起到使人安眠的效果 ， 加上牛奶的营养所产生的温饱感 ， 更可增加催眠的效果 ， 脱脂牛奶与不脱脂牛奶具有同样的作用 。
【【喝牛奶有什么好处】夏季喝牛奶可以补血气】牛奶需要消毒后再饮用 ， 为了发挥牛奶安神助眠的作用 ， 睡前喝一杯热牛奶 ， 一般都是纯牛奶+蜂蜜有助睡眠 ， 还可在睡觉前泡15分钟的脚 。
脾胃虚寒或牛奶不耐受者慎食奶制品
不是人人都能喝牛奶 ， 脾胃虚寒作泻及有痰湿积饮者慎用牛奶 。而牛奶不耐受的人群也较为常见 ， 这点需要多加注意 。
这类不耐受的症状比较复杂 ， 从消化不良到疲劳到情绪波动 ， 甚至抑郁症 。如果经过血液检查 ， 发现对奶类食物有不耐受可能 ， 则应当停止饮用牛奶 ， 并避免和牛奶有关的各种食品 。等到3~6个月之后 ， 再少量地饮用酸奶 ， 如果没有异常 ， 再几天一次地少量饮用牛奶 。
含有牛奶的食品有牛奶、酸奶、炼乳、乳饮料、各种奶酪、奶油、各种冰淇淋、慕思等甜食、奶酪蛋糕、含奶面包、蛋挞、松糕、蛋糕、牛奶巧克力、奶昔、奶油浓汤、添加牛奶或奶酪的菜品等 。
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