花菜烧肉的做法(防暑食谱)
花菜烧肉做法简单是防暑食谱的常见菜 , 不一定要看花菜烧肉视频才能学会 , 但怎么做花菜烧肉最好吃 , 跟着的做法图解来做这道花菜烧肉吧 。
花菜烧肉的食材和调料:
花菜 一颗 肉片 水 盐 调和油 葱丝 姜丝 料酒 少许 酱油 醋 少许 葱花 鸡精
教您花菜烧肉的家常做法 , 如何做花菜烧肉才好吃
一、 花菜用手掰小朵洗干净 , 鲜肉切成小片
二、 锅中水开 , 加点盐花菜过水焯一下
三、 在热锅里倒入适量调和油烧热 , 然后放入葱丝和姜丝炒香 , 倒入肉片煸炒
四、 肉片放入锅中翻炒一会 , 然后放入少许料酒、酱油、少许醋继续翻炒
五、 将焯水好的花菜放入锅中跟肉一起翻炒 , 待锅中的菜基本均匀混合后加入适量的水将菜闷一会 , 待花菜炒熟之后放入适量食盐翻炒
【花菜烧肉的做法(防暑食谱)】六、 水基本烧干的时候起锅 , 加点葱花 , 鸡精就可以起锅了
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