西兰花炒鲜贝的做法（明目食谱）
西兰花炒鲜贝的功效与作用：防癌抗癌、抗衰老、增强机体免疫力、减肥佳品、促进生长、增强血管韧性、清热解渴
西兰花炒鲜贝的食材和调料：鲜贝西兰花盐生粉蒜姜
教您西兰花炒鲜贝的家常做法，西兰花炒鲜贝怎么做好吃1.将鲜贝去壳，去多余的边，留下圆形的部分，用盐，生粉抓匀，稍腌制10分钟
2.西兰花用刀改成小朵
3.蒜姜剁成沫
4.将西兰花在加了盐的开水中稍汆烫，捞起沥干
【西兰花炒鲜贝的做法（明目食谱）】5.锅中坐油见热，将蒜姜沫爆香，倒入腌制好的鲜贝，翻炒至8分熟
6.倒入汆烫好的西兰花，勾加了盐的芡汁，至粘稠即可
小贴士1.如果没有新鲜的鲜贝，可以用速冻的，效果一样，就是需要稍褪冻 。
2.剩下的外边也可以一起炒，为了美观我没加 。
3.这是一道海鲜菜，切记不可多放盐 。
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