花生闷猪手的做法(清热解毒食谱)
花生闷猪手做法简单是清热解毒食谱的常见菜,不一定要看花生闷猪手视频才能学会,但怎么做花生闷猪手最好吃,跟着的做法图解来做这道花生闷猪手吧 。
花生闷猪手的食材和调料:
猪手 600克 花生 冰糖 20克 生抽 一勺 老抽 两勺 茴香 2颗 桂皮 少许 干红椒 5颗 盐 少许 料酒 水
教您花生闷猪手的家常做法,如何做花生闷猪手才好吃
【花生闷猪手的做法(清热解毒食谱)】一、 猪手斩小块,洗净,加料酒焯水
二、 花生先用清水煮开 。捞出待用
三、 将猪手和花生倒入高压锅内,加适量的清水,放入茴香,桂皮,干红椒,两勺老抽,一勺生抽
四、 冰糖20克,盐少许
五、 开大火烧开后,转小火焖半小时 。在最后开大火收汁就可以啦
家常美食小贴士:
花生先用清水煮开,在炖的时候颜色就不会变暗
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