太子参焖蹄膀的做法（补虚养身食谱）
太子参焖蹄膀的做法简单是补虚养身食谱的常见菜 ， 不一定要看太子参焖蹄膀视频才能学会 ， 但怎么做太子参焖蹄膀最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道太子参焖蹄膀吧 。
菜系及功效：气血双补食谱 老年人食谱 美容菜谱 补虚养身食谱
口味：原本味工艺：焖
太子参焖蹄膀的制作材料：【太子参焖蹄膀的做法（补虚养身食谱）】主料：猪肘750克
辅料：太子参30克
调料：冰糖60克,黄酒30克,酱油30克,大葱15克,姜10克
教您太子参焖蹄膀怎么做 ， 如何做太子参焖蹄膀才好吃1. 将太子参浓煎取汁200毫升；
2. 猪蹄洗净后在大骨的两侧各划一刀 ， 使肉摊开；
3. 将蹄膀放入锅内 ， 加入太子参浓汁及适量清水、黄酒、酱油、冰糖、葱、姜 ， 用武火烧开；
4. 再用文火焖2小时 ， 焖至蹄膀烂透；
5. 再用武火烧到汤汁如同粘胶即可出锅装盘 。小帖士-健康提示：
1. 大补元气 ， 养血填精；
2. 适用于神疲乏力、心悸气短、头晕目花、产生缺乳 ， 以及病后、产后、年老体弱所致之虚损病症 。
小帖士-食物相克：
猪肘：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食 。食用猪肉后不宜大量饮茶 。
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