豆腐鸡蛋羹的做法（消化不良食谱）
豆腐鸡蛋羹做法简单是消化不良食谱的常见菜 ， 不一定要看豆腐鸡蛋羹视频才能学会 ， 但怎么做豆腐鸡蛋羹最好吃 ， 跟着的做法图解来做这道豆腐鸡蛋羹吧 。
豆腐鸡蛋羹的食材和调料：
鸡蛋 2个 白玉盒装嫩豆腐 半块 肉馅 半两 香葱 姜 盐 鸡精 生抽 黄酒
【豆腐鸡蛋羹的做法（消化不良食谱）】教您豆腐鸡蛋羹的家常做法 ， 如何做豆腐鸡蛋羹才好吃
一、 ⒈鸡蛋磕到容器中 ， 将豆腐代替平时做鸡蛋羹的凉开水打到鸡蛋中
二、 ⒉如果吃清淡口 ， 在蛋液中加足量盐和鸡精 ， 香葱末
三、 ⒊上锅蒸15分钟即可 ， 取出淋上少许香油即可食用
四、 ⒋浓香口制作在蒸蛋羹时少放盐 ， 蛋羹熟后放置一旁备用
五、 ⒌炒锅放油烧热 ， 姜末炝锅后下肉馅 ， 翻炒变色后加黄酒生抽葱花 ， 若要口感和营养更丰富可以选择加入豌豆、黄瓜丁、蘑菇丁和胡萝卜丁 ， 加适量水咕嘟片刻 ， 起锅前湿淀粉勾芡 ， 起锅后倒入蒸好的豆腐鸡蛋羹中即可
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