紫苏蒜头豆豉炒茄子的做法（茄子）
紫苏蒜头豆豉炒茄子的功效与作用：抗衰老、治胃癌、降低胆固醇保护心血管、清热解暑
紫苏蒜头豆豉炒茄子的食材和调料：茄子紫苏蒜豆豉香菜橄榄油生抽生粉白糖鸡精盐
教您紫苏蒜头豆豉炒茄子的家常做法，紫苏蒜头豆豉炒茄子怎么做好吃1.茄子切片先清水浸泡片刻 。
2.捞起控干水分手装入微波炉适用的保鲜袋 。
3.略炒片刻 。
4.扎好袋口放入微波炉叮8分钟后取出备用 。
5.炒出香味后加入大蒜与豆豉 。
6.烧热锅倒入适量橄榄油放入切碎的紫苏 。
7.把茄子倒入大火炒 。
8.放少许生抽、白糖、盐、鸡精继续翻炒 。
9.勾个生粉，放入香菜即可熄火 。
【紫苏蒜头豆豉炒茄子的做法（茄子）】
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