枸杞拌山药的做法（围孕期食谱）
怎么做枸杞拌山药好吃?学做枸杞拌山药需要哪些食材?为您提供枸杞拌山药的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味枸杞拌山药!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：3-4人
枸杞拌山药的简介：这道枸杞拌山药也是咨询婆婆后做的效果，酸酸甜甜，开胃好吃，甚至一直都不是很喜欢吃的枸杞也非常香甜可口 。原本以为鲁菜只会做味道比较重，油多又香口的菜肴，吃过这个枸杞拌山药之后真是越来越佩服鲁菜的博大精深了 。枸杞可以滋补肝肾，山药具有健脾养胃的功效 。两者搭配营养非常丰富，特别是其酸酸甜甜的口感尤其适合孕期害怕油腻的女性食用 。
枸杞拌山药的食材：主料：山药500g枸杞15g辅料：盐适量冰糖20g陈醋适量枸杞拌山药的做法图解步骤：
1.枸杞洗净，用清水泡一下 。
2.山药去皮洗净 。
3.切片备用 。
4.锅内放入适量水，水开后放入山药和枸杞焯水2分钟 。
5.捞出备用 。
6.另起锅，放入适量水约100ml，放入冰糖和少量盐 。
7.大火烧开，糖化后放入适量陈醋 。
8.汤汁做好了 。
9.把汤汁浇入焯好水的山药中 。放入冰箱冷藏30分钟 。
10.酸酸甜甜，松脆爽口的美味出炉啦 。
小贴士：【枸杞拌山药的做法（围孕期食谱）】1、山药焯水时间不宜过长，否则影响松脆的口感 。
2、这道菜亦菜亦甜品，放入冰箱冷藏后效果更佳 。
推荐阅读
- 凉拌土豆丝的做法（黄瓜）
- 炸酱拌面的做法（黄瓜）
- 炝拌菜花的做法（黄瓜）
- 凉拌三丝的做法（黄瓜）
- 沙拉汁拌面的做法（黄瓜）
- 黄瓜拌腐竹的做法（黄瓜）
- 酸辣拌莜面的做法（黄瓜）
- 凉拌开胃黄瓜条的做法（黄瓜）
- 山药炖鸡汤的做法（豫菜）
- 男性想补肾可多吃枸杞