雪菜肉丝汤的做法（青少年食谱）
雪菜肉丝汤的做法简单是青少年食谱里的常见菜，不一定要看雪菜肉丝汤视频才能学会，但怎么做雪菜肉丝汤最好吃，跟着美食菜谱网的做法图解来做这道雪菜肉丝汤吧
菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 工艺：烧
【雪菜肉丝汤的做法（青少年食谱）】雪菜肉丝汤的制作材料：主料：猪肉(瘦)200克
辅料：冬笋50克,芥菜100克
调料：盐5克,料酒5克,味精5克,色拉油10克
雪菜肉丝汤的特色：汤色银白，清香，鲜润 。
雪菜肉丝汤的做法：1. 猪肉、冬笋洗净，均切成6厘米长的细丝；
2. 雪菜洗净切成细末；
3. 炒锅放在火上，倒入高汤，下肉丝、笋丝，搅散后放入雪菜末，加入料酒、味精、盐，待烧沸后，撇去浮沫；
4. 淋入色拉油，起锅倒入汤碗中即成 。
雪菜肉丝汤的制作要诀：本品需高汤约750克 。
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