土豆丝鸡蛋卷饼的做法(土豆)
怎么做土豆丝鸡蛋卷饼好吃?学做土豆丝鸡蛋卷饼需要哪些食材?为您提供土豆丝鸡蛋卷饼最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味土豆丝鸡蛋卷饼!
土豆丝鸡蛋卷饼的介绍:土豆丝鸡蛋卷饼╮( ̄▽ ̄")╭第一次做卖相不好 , 不过味道不错
土豆丝鸡蛋卷饼的食材和调料:面粉鸡蛋清水小香葱土豆胡萝卜青椒豆芽
土豆丝鸡蛋卷饼的的家常做法 , 最正宗土豆丝鸡蛋卷饼怎么做好吃土豆 , 胡萝卜 , 青椒切丝 , 和豆芽一起放入开水中焯一下 , 捞净后加入花椒粉 , 少许盐 , 芝麻油加热后呛到上面 , 再加白醋拌匀 , 土豆三丝馅儿就做好啦 , 下面来做饼 。
面粉加清水加一个鸡蛋调匀 , 再加入小葱末待用【面糊不要太稠 , 否则饼烙不薄 。。。
在锅中倒入适量面糊 , 不要多 , 把锅底盖满即可 , 【注意:因为我用的是不粘锅 , 所以直接没有放油 , 特别要注意!一定要在锅未加热时倒入面糊 , 否则后果就是惨不忍睹><第一个饼就是这样夭折的╮( ̄▽ ̄")╭这是第三个
加热至成形 , 将饼翻面后打上一个鸡蛋
【土豆丝鸡蛋卷饼的做法(土豆)】用锅铲轻轻将鸡蛋在饼面上调匀 , 盖上锅盖加热至鸡蛋成形后翻面 , 将鸡蛋煎熟
起锅 , 刷上辣酱【这里因人而异 , 看你喜欢什么了
加入之前准备好的土豆三丝馅儿
卷一卷就大功告成了~\(≧▽≦)/~
因为我的饼太大 , 所以中间切断了 , 看上去更美味 , 实际也很好吃(づ ̄3 ̄)づ?
小贴士1.本人使用的是不粘锅 , 所以在烙饼的时候并未放油2.面糊不要太浓稠 , 否则饼会太厚3.第一次做请多多包涵\(≧▽≦)/
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