麻辣土豆片的做法(土豆)
怎么做麻辣土豆片好吃?学做麻辣土豆片需要哪些食材?为您提供麻辣土豆片最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味麻辣土豆片!
麻辣土豆片的介绍:家乡菜非常麻辣爽口
麻辣土豆片的食材和调料:土豆1个郫县豆瓣1勺辣椒面1勺油盐熟芝麻1勺麻椒1勺蒜末少许
麻辣土豆片的的家常做法,最正宗麻辣土豆片怎么做好吃土豆削皮切片,用开水焯一下 。
迅速放在冷水里冲洗(保证脆口感),沥干水 。撒盐拌匀(少一点盐,因为郫县豆瓣会很咸)
【麻辣土豆片的做法(土豆)】热锅倒油,先煸一下麻椒和蒜末,出香味后放郫县豆瓣翻炒,撒上熟芝麻 。半分钟后起锅
拌入土豆片中,拌匀即食
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