春盘面的做法（补气食谱）
春盘面的做法简单是补气食谱的常见菜，不一定要看春盘面视频才能学会，但怎么做春盘面最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道春盘面吧 。
菜系及功效：精品主食 脾调养食谱 补气食谱 营养不良食谱
口味：清香味工艺：煮
春盘面的制作材料：主料：小麦面粉3000克
辅料：羊肉(瘦)1000克,羊肚500克,鸡蛋350克,蘑菇(鲜蘑)200克,韭黄250克,白菜500克
【春盘面的做法（补气食谱）】调料：姜5克,盐3克,胡椒粉2克,黄酒5克,醋2克
教您春盘面怎么做，如何做春盘面才好吃1.将羊肉、羊肚洗净，切成2厘米见方的小；蘑菇洗净，一切两块；白菜心洗净，切段；韭菜洗净，剁碎等用 。
2.将白面粉用水发透，放入韭黄、食盐，揉成面团，用擀面杖擀薄，切成面条 。
3.将羊肉块，羊肚块放入铝锅内，加入生姜（切丝）、蘑菇，置武火上烧开，然后将面条下入，烧开，放入食盐、料酒、醋、胡椒粉即成 。
用法：正餐食用，吃面条，喝汤 。小帖士-健康提示：
效用：补中益气 。适用于脾胃气虚、营养不良所致的气短、懒言、肢体因倦、身体消瘦等症 。
脾调养药膳
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 。
推荐阅读
- 台湾炒米粉的做法（港台菜）
- 台湾三杯鱿鱼的做法（港台菜）
- 盐酥虾台湾名小吃的做法（港台菜）
- 台湾卤猪脚的做法（港台菜）
- 台式卤猪脚的做法（港台菜）
- 台湾风味素饭团的做法（港台菜）
- 台湾珍珠奶茶的做法（港台菜）
- 台湾油饭的做法（港台菜）
- 台湾客家小炒的做法（港台菜）
- 港式豆豉蒸小排的做法（港台菜）