丝瓜及第汤的做法(肝调养食谱)
丝瓜及第汤的做法简单是肝调养食谱的常见菜 , 不一定要看丝瓜及第汤视频才能学会 , 但怎么做丝瓜及第汤最好吃 , 跟着菜谱大全的做法图解来做这道丝瓜及第汤吧 。
菜系及功效:私家菜 肝调养食谱 肾调养食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味工艺:煮
丝瓜及第汤的制作材料:主料:丝瓜250克,猪肉(瘦)120克,猪肝120克,猪腰子90克
调料:大葱10克,姜5克,植物油20克,酱油5克,淀粉(豌豆)5克,盐2克
教您丝瓜及第汤怎么做 , 如何做丝瓜及第汤才好吃1.将丝瓜去角边 , 洗净切成薄片 , 用生油捞匀 。葱切条;瘦肉洗净切片;猪肝、猪腰处理干净后均切片备用 。
2.将7碗清水注入煲内 , 用猛火将水煲滚 , 水滚后 , 先将丝瓜和姜放入煲内 , 并加油 , 待汤滚时 , 便将瘦肉、猪肝、猪腰和葱放入煲内 , 用猛火煲1分钟左右 , 汤再滚时 , 便落盐调味 , 汤成 。
小帖士-食物相克:
猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食 。
【丝瓜及第汤的做法(肝调养食谱)】
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