胡萝卜炒鸡蛋的做法(胡萝卜)

怎么做胡萝卜炒鸡蛋好吃?学做胡萝卜炒鸡蛋需要哪些食材?为您提供胡萝卜炒鸡蛋的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的胡萝卜炒鸡蛋 。
胡萝卜炒鸡蛋的主料:胡萝卜(1根)鸡蛋(两个)胡萝卜炒鸡蛋的调料:淀粉(少许)做胡萝卜炒鸡蛋所需厨具:无
胡萝卜炒鸡蛋的做法图解步骤
1.制作此菜的材料 。
【胡萝卜炒鸡蛋的做法(胡萝卜)】2.胡萝卜去表皮,切成细丝备用 。
3.鸡蛋打到碗里搅拌均匀 。
4.把鸡蛋液过一下塞 。
5.在鸡蛋液里加少许精盐 。
6.再往鸡蛋液里加少许淀粉,搅拌均匀 。
7.香菜切成段备用 。
8.锅中倒入少许油,冷锅凉油加热到适宜的温度 。
9.把鸡蛋液倒入锅中,轻轻转动锅体,让蛋液均匀铺到锅底,形成一个蛋饼 。
10.摊好的蛋饼盛出晾着 。
11.把鸡蛋饼切成丝 。
12.切好的三丝备用 。
13.锅中再次放油加热
14.倒入胡萝卜丝翻炒均匀 。
15.倒入鸡蛋丝翻炒均匀,然后加入精盐
16.最后撒上香菜段 。
17.临出锅时候,点两滴醋 。
18.最后加少许鸡精 。

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