苏格兰艾雷岛地区特点?
【苏格兰艾雷岛地区特点?】 艾雷岛(Islay)是传说中苏格兰威士忌的发源地 。这里盛产泥煤,又是大西洋海风吹拂的线,更加突显艾雷岛的烟熏泥煤特色,因此也让艾雷岛成为苏格兰威士忌一道别致的风景线 。岛上的蒸馏厂是帝亚吉欧旗下的卡尔里拉(Caol Ila)酒厂,原本只扮演原酒供应的角色,后来开始生产单一麦芽威士忌产品,很快就吸引一群爱好者 。在这里,从蒸馏室就能了望到艾雷海峡的壮美景色,海水被引入用于冷却冷凝器,酒厂景色别致迷人,如同画中一般 。与其它产区相比,艾雷岛保留的传统重度泥煤烟熏风格成为其特点 。
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