火腿肉丸蔬菜煲的做法(山药)
火腿肉丸蔬菜煲--咸鲜口味冬天最适合吃煲的菜了,里边加了羊肉丸子和火腿肉,还有好多种蔬菜呢 。喜欢什么蔬菜都可以放进去一起来做,营养比较丰盛了 。吃饱了浑身都暖和 。
火腿肉丸蔬菜煲的主料:羊肉丸子(1包)火腿肉(200克)山药(400克)莲藕(1节)白菜(400克)火腿肉丸蔬菜煲的调料:菠菜(200克)葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)做火腿肉丸蔬菜煲所需厨具:砂锅火腿肉丸蔬菜煲的做法图解步骤
1.羊肉丸子,莲藕、山药洗净 。
2.山药去皮 。
3.切成薄厚均匀的片状 。
4.莲藕去皮,切成薄片 。
5.白菜洗净,切成小块 。
6.火腿肠切成片状 。
7.菠菜摘洗干净 。
8.先把白菜帮放入砂煲中 。
9.放入莲藕片 。
10.然后放入山药片 。
11.放入羊肉丸子 。
12.放入葱、姜,加适量水大火烧开,转小火煲10分钟左右再放入菠菜 。
13.加盐、胡椒粉、味精调味即可 。
14.端上桌,一家人坐在一起就可以吃了 。
【火腿肉丸蔬菜煲的做法(山药)】
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