土豆山药饼的做法(山药)
油炸食物,虽然不宜多食,可是有的时候是忍不住,还特别的想吃 。那怎么办呢 。。。。。。唉,那就尽量少吃吧 。
土豆山药饼的主料:土豆(150克)山药(50克)土豆山药饼的调料:牛奶(适量)糯米粉(适量)油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)泰式甜辣酱(适量)做土豆山药饼所需厨具:其它土豆山药饼的做法图解步骤
1.土豆、山药上锅蒸熟 。
2.趁热捣碎成泥 。
3.山药去皮切小丁 。
4.牛奶备好待用(我用的是脱脂的) 。
5.土豆泥里兑入少许糯米粉 。
6.兑入山药丁 。
7.兑入鸡精、盐、胡椒粉、牛奶 。
8.搅拌均匀,用手团成小饼 。
9.放入备好的面包糠碗中,两面都沾上面包糠 。
10.放入油锅,开始油炸(我用的是电炸锅)温度大约170度 。
11.炸到两面金黄即可 。
12.上桌前,浇上泰式甜辣酱即可,不沾酱也很好吃 。
【土豆山药饼的做法(山药)】
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