普洱香菇烧肉的做法（香菇）
怎么做普洱香菇烧肉好吃?学做普洱香菇烧肉需要哪些食材?为您提供普洱香菇烧肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味普洱香菇烧肉!
普洱香菇烧肉的功效与作用：五花肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
普洱香菇烧肉的制作材料：五花肉400g干香菇30g普洱2g（熟普）葱少许姜少许生抽1小勺老抽1小勺糖1大勺盐适量
普洱香菇烧肉的家常做法：
1.干香菇洗净用水泡开
【普洱香菇烧肉的做法（香菇）】2.五花肉切麻将块，放冷水锅内，小火慢慢烧开，煮5分钟，捞出冲洗干净
3.普洱用一大碗滚水泡一下，焖5分钟，香菇切块
4.锅内烧热油，下糖炒出糖色（褐色），下肉块翻炒上色
5.生抽，老抽，葱姜，香菇下锅，翻炒均匀
6.倒入焖好的普洱茶汤没过食材，大火烧开，加盐，小火焖约1小时，汤汁浓稠，转大火收一下汁儿即可
小贴士：普洱茶汤有颜色，所以老抽不用放太多 。为了不遮掩普洱的味道，除了葱姜，别的调味的材料都不用加；冬天喝熟普洱养胃…
推荐阅读
- 美味红烧肉的做法（港台菜）
- 铁锅春笋烧肉的做法（豫菜）
- 绿野香菇瓜的做法（沪菜）
- 香而不腻的蜜汁红烧肉的做法（年夜饭）
- 香菇鸡肉饭的做法（年夜饭）
- 好吃的香菇肉丁酱的做法（青椒）
- 烧香菇扎的做法（卤酱菜）
- 腐竹粉丝烧肉如何做 腐竹粉丝烧肉做法介绍
- 烧肉萝卜汤的做法（白萝卜）
- 莴笋土豆烧肉片的做法（莴笋）