香菇鸡肉饼的做法（香菇）
怎么做香菇鸡肉饼好吃?学做香菇鸡肉饼需要哪些食材?为您提供香菇鸡肉饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香菇鸡肉饼!
香菇鸡肉饼的介绍：留学生生活单调无趣，物价太贵只能自己解决吃饭问题 。总是炒菜很无聊，于是这周开始做各种各样的小煎饼 。随着技术的成熟越来越好吃，以这个为最 。
香菇鸡肉饼的食材和调料：鸡胸肉 香菇 蘑菇可不用 葱 姜 鸡蛋 面粉 生抽 盐 糖 鸡精 胡椒粉可不用 料酒
香菇鸡肉饼的的家常做法，香菇鸡肉饼怎么做好吃一、香菇泡发然后攥干水分，蘑菇先过热水煮一下，然后跟葱姜鸡肉一起全部剁碎混合 。姜最好剁碎一些 。
二、鸡蛋打散与（1）中混合物搅拌在一起 。加入适量生抽，盐，料酒，一点点糖，胡椒粉拌匀
三、由于加了鸡蛋，馅可能会比较稀，边搅拌便加入面粉，直到可以固定成球状
四、平底锅倒适量油，球状的肉馅直接放入锅中，在锅里用铲子压扁 。煎到一面定型，也就是成为整体可以在锅里滑动的时候翻面 。最后两面都煎到金黄出锅 。可以多煎一会不糊就行
家常美食小贴士：煎成饼状比较省油，但其实可以做成鸡肉丸子 。我想吃起来会有点像7-11的好炖吧~
【香菇鸡肉饼的做法（香菇）】
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