美味南瓜饼的做法(南瓜)
怎么做美味南瓜饼好吃?学做美味南瓜饼需要哪些食材?为您提供美味南瓜饼最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味美味南瓜饼!
美味南瓜饼的介绍:自己动手做一做南瓜饼,不仅可以当主食,还可以当午后小点心 。有人不太喜欢南瓜,可是南瓜饼绝大多数人是肯定不能拒绝的 。你不妨也来试试吧 。
美味南瓜饼的食材和调料:南瓜白糖糯米粉
美味南瓜饼的的家常做法,最正宗美味南瓜饼怎么做好吃将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里,高火10分钟蒸熟 。(也可以放蒸锅里蒸熟,或者放在碗盘里加少量的水,蒙上保鲜膜微波炉高火10分钟)
蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,并拌入适量白糖
准备适量的糯米粉和白砂糖
将南瓜泥和糯米粉以1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉
如果面团太干可加少量清水,直到和成南瓜面团,不沾手即可
【美味南瓜饼的做法(南瓜)】把面团分成若干小块,揉圆
把面团压扁,用心形模具压刻出心形
平底锅放少许油,将南瓜饼煎至两面金黄即可
小贴士南瓜小常识:南瓜,又称倭瓜、饭瓜,很早就传入我国,广泛栽种,食用,因此有“中国南瓜”之说 。在我国,南瓜既当菜又代粮,在乡下很有人缘 。近年来,人们发现南瓜不但可以充饥,而且还有一定的食疗价值,于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂 。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶 。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病 。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收 。南瓜不但适合不想肥胖的中青年食用,而且被广大妇女称为“最佳美容食品” 。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜 。吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变 。
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