燕麦扇贝疙瘩汤的做法(小白菜)

每一年5月的第二个星期天,是属于全世界妈妈的节日,以此博文,祝福全世界的妈妈们,健康快乐!神马样的千恩万语,也感恩不了妈妈的爱!感恩做了碗用燕麦为主材的扇贝疙瘩汤,献给妈妈 。我爱你,我的妈妈!
燕麦扇贝疙瘩汤的主料:燕麦(100克)扇贝(50)燕麦扇贝疙瘩汤的主料:
2.扇贝:现在的都好肥呀,带黄呀 。超市打折1.98元/500克,赚大发了 。
3.小白菜:赶集大姨小园的,血新鲜的 。
4.洋葱:喜欢紫色的,为什么呢,因为所含的叶绿素要比白色的多一些 。
5.三种面粉,混合在一起,拿个筷子用温水,慢慢的“搅”,慢慢的搅成小团 。过程中,再撒些混合的干面粉哟 。要点,要抱上团,使混合面粉干一些哟 。形成了面疙瘩 。
6.锅热后,倒入适量的橄榄油 。
7.直接把燕麦倒入,翻炒一下,成金黄色 。这样子香哟 。
【燕麦扇贝疙瘩汤的做法(小白菜)】8.炒香后的燕麦,再倒入热水,待锅内的水开后,用筷子,慢慢的把之前搅拌好的面疙瘩,倒入 。中火要用筷子不停的搅搅哟 。
9.扇贝:洗净,锅上汽后,大火蒸15分钟,取肉后的,再倒入锅中 。
10.加入蚝油,调味 。
11.加入酱酱油,调口 。
12.小白菜,手撕一下 。1分钟哟 。
13.盛出装碗 。一道妈妈的味道,献给明天妈妈的节日的“燕麦扇贝疙瘩汤”就OK了.
14.味道不解释,看到妈妈吃的样子,俺很幸福!

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