百花镶芦笋的做法(芦笋)
百花镶芦笋的做法简单是芦笋做法大全的常见菜,不一定要看百花镶芦笋视频才能学会,但怎么做百花镶芦笋最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道百花镶芦笋吧 。
百花镶芦笋的食材和调料:
芦笋8根,虾仁3两,红萝卜片8片,1.蛋白1/2个,太白粉1大匙,2.鲜美露4大匙,花生油2大匙
教您百花镶芦笋的家常做法,如何做百花镶芦笋才好吃
(1)将虾仁洗净用纸巾吸干,用菜刀拍打成泥,加入调味料(1)拌匀,打至出胶备用 。
(2)红萝卜切成圆片状、芦笋洗净去除粗纤维部分后切小段,2者皆汆烫熟后擦干撒上太白粉(份量外)备用 。
(3)用1片红萝卜片做底,铺上卢笋、虾泥,用大火蒸4分钟至熟透,取出庄盘 。
【百花镶芦笋的做法(芦笋)】(4)将调味料(2)拌匀,微波1分钟后淋在蒸好的百花芦笋上即 。
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