金盏五彩鸭丁的做法（胡萝卜）
怎么做金盏五彩鸭丁好吃?学做金盏五彩鸭丁需要哪些食材?为您提供金盏五彩鸭丁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味金盏五彩鸭丁!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：3-4人
金盏五彩鸭丁的简介：金盏---是用卷烤鸭的面饼，放油里炸成的 。
五彩鸭丁，是个偶然想到的做法 。没有想到，做好以后的效果却是大受欢迎！
昨天买了半只烤鸭，而老公有应酬不在家吃，就多了点鸭肉与面饼 。
今天加了山药，胡萝卜，青椒，全部切成丁，加上鸭丁一炒，
把面饼炸好了做器皿，一看效果还真不错！
儿子还以为是去饭店买的呢！
金盏五彩鸭丁的食材：主料：熟鸭肉100g青椒1个胡萝卜100g山药100g辅料：油适量盐适量料酒适量姜适量鸡精适量胡椒粉适量金盏五彩鸭丁的做法图解步骤：1.准备好食材
2.鸭肉切丁
3.胡萝卜，山药，去皮，洗净切丁，青椒洗净切丁
4.锅里油热，放下姜末，山药，胡萝卜煸炒
【金盏五彩鸭丁的做法（胡萝卜）】5.加3调羹水，煮至汁干，
6.放入青椒
7.放入鸭丁，加料酒煸炒
8.待青椒发蔫，加盐，鸡精煸匀盛出
9.把面饼剪去边，修成小点的面饼
10.锅里放300克油，8分热，把面饼放入漏勺，上面用漏勺轻压
11.小火炸透
12.成小碗形状
13.盛入五彩鸭丁即可
小贴士：1.炸面饼的时候要用小火 。
2.也可以自己用面粉做饼再炸.
推荐阅读
- 青椒鸭丁的做法（京菜）
- 五彩丝炒索丝的做法（私家菜）
- 五彩鸡丁的做法（莴笋）
- 五彩拔丝的做法（肢寒畏冷食谱）
- 团圆饭凉菜虾仁五彩大拉皮的做法（肢寒畏冷食谱）
- 五彩金鸡的做法（黄瓜）
- 五彩炒饭的做法（香菇）
- 五彩鸡蛋蔬菜卷的做法（麻疹食谱）
- 五彩土豆泥的做法（麻疹食谱）
- 五彩缤纷炒玉米粒的做法（高脂血症食谱）