你必须知道的红葡萄酒的四个健康功效
【你必须知道的红葡萄酒的四个健康功效】 一杯美味的红葡萄酒和人参一样 ， 具有补正元之气、壮生命之本 ， 固脱、益损、止渴和等作用 。较新医学研究结果也表明：经常饮用红葡萄酒 ， 对人体有着非同小可的意义 。在葡萄种植园工作的农民 ， 平均寿命达90岁以上 ， 主要就是由于饮用葡萄酒的机会较多 ， 所以平均寿命较长 。
健康功效一延缓衰老：人体跟金属一样 ， 在大自然中会逐渐“氧化” 。人体氧化的罪魁祸首是氧自由基 ， 是一种细胞核外含不成对电子的活性基因 。这种不成对的电子很易引起化学反应 ， 损害DNA（脱氧核糖核酸）、蛋白质和脂质等重要生物分子 ， 进而影响细胞膜转运过程 ， 使各组织、器官的功能受损 ， 促进机体老化 。而红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂 ， 如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等 ， 能或对抗氧自由基 ， 所以具有抗老防病的作用 。
健康功效二预防心脑血管病：葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白（HDL）升高 ， 而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢 ， 有利于降低血胆固醇 ， 预防动脉粥样硬化 。不仅如此 ， 红葡萄酒中的多酚物质 ， 还能抑制血小板的凝集 ， 防止血栓形成 。
健康功效三预症：葡萄皮中含有极高成分的白藜芦醇 ， 而这种白藜芦醇对有独特功效 ， 对防止正常细胞变及抑制细胞的扩散有良好的辅助功能 。
健康功效四美容养颜作用：自古以来 ， 红葡萄酒作为美容养颜的佳品 ， 备受人们喜爱 。还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表 ， 因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用 。据记载 ， 过去的法国宫廷贵妇人 ， 如今的影视明星和服装模特 ， 常将陈年红葡萄酒外用 ， 以此来保养皮肤 ， 使皮肤更加光泽、细腻 ， 富有弹性 。较近风行的红酒面膜也印证了这一点 。
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