鸡毛菜蛋汤的做法(青菜)

怎么做鸡毛菜蛋汤好吃?学做鸡毛菜蛋汤需要哪些食材?为您提供鸡毛菜蛋汤最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸡毛菜蛋汤!
鸡毛菜蛋汤的介绍:夏天里喝一碗很舒服,清爽不油腻又能补水,妈妈的做法我学会啦!
鸡毛菜蛋汤的食材和调料:鸡毛菜一捧(呃这什么量词,大概就是抓一大把吧) 鸡蛋两个 小葱 姜丝 油少量 盐
鸡毛菜蛋汤的的家常做法,最正宗鸡毛菜蛋汤怎么做好吃一、洗净鸡毛菜,切碎小葱和姜,调好蛋液备用
二、热锅放油,姜丝葱末爆香,加入半锅水
三、水开后放入鸡毛菜,煮三两分钟后,沿着锅边水滚的地方淋入蛋液,这样蛋液就是薄薄一层浮起来啦
四、根据放的水量加盐,可以先少加点尝尝味道再添
五、起锅装盘,一共也用不了10分钟的时间
家常美食小贴士:后来我举一反三,发现我们家番茄蛋汤、紫菜蛋汤和丝瓜蛋汤基本上都是这个做法…万变不离其宗什么的==
【鸡毛菜蛋汤的做法(青菜)】

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