将基础酒分类
【将基础酒分类】将基础酒分类:
A类用于增香、提味优质酒、一级酒;B类二级及以下的大棕酒 。
A类基础酒采用0.2%-0.4%玉米淀粉经小样实验确定吸附处理24小时 , 再用硅藻土过滤机吸附处理 。
类基础酒用活性炭吸附柱进行快速处理 。
然后将处理好的这两种酒按原设计进行勾兑 , 既可得到无色透明 , 不浑浊 , 又不失原酒风格的优质低度的基础酒 。
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